Hotel Restaurant à Maussane les Alpilles

 

                                                                                                        L'Ardoise et le Zinc :

 

 Entrée du Moment + Plat du jour                         16,90 €

 Plat du jour + Dessert *                                         16,90 €

 

 

 

 

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Glaces ou Sorbets (2boules)

ou
faisselle nature ,sucre, miel  
ou
Gâteau d'Ananas aux épices
 
* s

* supplément de 2 € dans la formule pour un autre dessert choisi à la carte et 4€ pour café gourmand

Nos plats sont élaborés à partir de produits frais et sélectionnés par nos soins,cuisinés sur place

Tributaires des arrivages, Veuillez nous excuser si un plat ne peut vous être servi

 

 


           A LA CARTE ….                
 
     LES    ENTREES ...
 
                                   Salade Verte avec ou sans Ail                                                         8 €

                                           Polenta de Chèvre au Romarin                                                        13 €

                                           Galette de Volaille, Légumes Croquants                                         14 €

                                           Timbaline d'Aubergine, Coulis de Poivrons Rouges                           14 €

                                            Feuilleté au Foie Gras de Canard      poêlé                                          16 €

                                           Entrée du Jour   ( Sauf Dimanche et jours fériés )             entre 10 et 13 €                                                    

                 LES    PLATS...

 

                                        Plat du Jour      ( Sauf Dimanche et jours fériés )                                  16 €

                                        Poisson du Marché, Beurre d' herbes, tartelette de légumes                   22 €

                                       Pavé de Porc au Miel ,Risotto de Boulgour                                     22 €

                                      Quasi d'Agneau ,Crème d' Ail et Paillasson de Pomme de terre            23 €

                                      Côtelettes d'Agneau aux herbes                                                   26 €

                                      Filet de Boeuf Sauce Barbecue Maison                                        28 €

 

 

LES    DESSERTS ...

                                      Faisselle nature ou Miel                                                                           6 €

                                     Glaces & Sorbets :                                             Pole Sud artisan glacier          7 €

                                    Chèvre  Huile d’Olives       AOP Carré des Huiles              Chevrier Mas d'Augustine      7 €

                                       Verrine de Charlotte en Tiramisu parfum Moka                                               7 €

                                    Crème d'Antan à la Lavande                                                                 8 €

                                    Bûchette de Chocolat Noir, Fruits de Saison         Chocolatier Cluzel              8 €

                                    Petits Pots de Digestif glacés                               Pôle Sud artisan glacier         8 €

                                   Café Gourmand           ( Suppl. Menu Ardoise et Zinc  +3 €)                      9 €

 

             

Plats constitués de produits frais, Contenant des Allergènes Cuisinés sur place par nos soins

Veuillez nous avertir si vous avez des restrictions alimentaires d'ordre médical ou religieux avant de commander

Tributaires des arrivages, Veuillez nous excuser si un plat ne peut vous être servi

                                                                                
 

         

 

                 
                          Menu Dégustation à   49

 

                         

                                            fait maison

 

 

                         Feuilleté au Foie -Gras de Canard Poêlé

 

                                                         et

 

               Poisson du Marché, Vinaigrette de Légumes

 

                                                         et

 

                           Côtelettes d ' Agneau Jus d' Herbes

 

                                                        et

 

             Bûchette de Chocolat Noir, Fruits de Saison

 

 

        

Plats constitués de produits frais,contenant des Allergènes  Cuisinés sur place par nos soins

Veuillez nous avertir si vous avez des restrictions alimentaires d'ordre médical ou religieux avant de commander

Tributaires des arrivages, Veuillez nous excuser si un plat ne peut vous être servi

 

  
 
 

 

      

             

                                   

 
 

Menu Petite Maison   entrée + plat + dessert     =  33 € *

  * tout changement ou menu incomplet  sera  facturé à la carte

 

                                          fait Maison  

 

                                        Timbaline d'Aubergine, Coulis de tomates et Poivrons Rouges

  

                                                     Polenta de Chèvre et Romarin

 

                                         Galette de Volaille,Légumes Croquants

                                                                          ____________

 

                                      Pavé de Porc au Miel, Risotto de Boulgour            

 

                           Quasi d'Agneau,Crème d'Ail,Paillasson de Pomme de Terre   

 

                                          Poisson du Marché, Beurre d'Herbes Tartelette de Légumes

                              ____________

      

                                                              Crème d'Antan  à la Lavande

 

                                                   Café Gourmand     ( Supplément 2 € )

 

                                                       Tartelette d'Agrumes aux Amandes

 

                                                                          Plats constitués de produits frais,Contenant des Allergènes, Cuisinés sur place par nos soins

                                                      Veuillez nous avertir si vous avez des restrictions alimentaires d'ordre médical ou religieux avant de commander

                                                                        Tributaires des arrivages, Veuillez nous excuser si un plat ne peut vous être servi


L’Oustaloun, hôtel 2 étoiles et restaurant à Maussane-les-Alpilles dans Vallée des Baux de Provence, dans l'un des plus beau village de Provence

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