
A la Carte
Salade Verte ………...……………...………… 8 €
Verrine de Cabécou en Panna Cotta ............ ……. 13 €
Crème Brûlée au Foie gras ,Pain d' Epices ..…....... 13 €
Gaufrette de Pommes de Terre au Saumon …. … 13 €
Velouté de Cèpes en Cappuccino, Arôme Truffe….. 14 €
Tranche de Gigot d ‘Agneau, Crème d’ Ail .…... . 18 €
Magret de Canard au Jus de Figues ..……...... 18 €
Filet de Perche Sauce Homardine ….............…. 18 €
Filet de Bœuf, Jus de Tapenade ...….................... 22 €
Pomme au Four ,Fraîcheur Vanille …………. 7 €
Crème d'Antan au Calisson d'Aix ……..…..….. 7 €
Bavarois au Moka ....................................... 7 €
Moelleux au Chocolat …............……...……. 7 €
* un plat pris en direct nécessite un temps de préparation 12 à 15mns d’attente environ…