
Menu Eva entrée + plat = 27 € 25 €
Menu Arno entrée + plat + dessert = 32 € 30 €
* Supplément de 4 € dans le menu Eva ou Arno
Panna Cotta de Homard aux Ecrevisses
Ou
Emincé de Melon & Jambon Cru, Mesclun et Parmesan
Ou
Croustillant de Saumon à la Ricotta
Ou
Crème Brûlée au Foie gras façon petite Maison
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Gigot d ‘Agneau, Crème de Chèvre
Ou
Escalope de Perche en Marinière d’Aromates
Ou
Filet de Bœuf, Jus d’Olive à l’Anchoïade *
Ou
Magret de Canard, Parfum d’Abricot
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Chèvre et sa Brochette de Fruits Secs
Ou
Crème au Chocolat d’ Antan
Ou
Pèches Pochées à la Lavande
Ou
Bavarois aux Figues Fraîches
Tributaires des arrivages, Veuillez nous excuser si un plat ne peut vous être servi